Una de las preguntas más habituales del viajero es que probar y que platos no perderse de la gastronomía griega. En este artículo trataremos de resumir los platos más conocidos que en Grecia podremos disfrutar en todas partes:
Mousakás
Tzatziki
Tiropita
Spanakopita
Dolmadakia
Yemistá
Taramosalata
Salata Joriátiki (ensalada griega)
Pastitsio
Souvlaki
Brochetas de carne de cerdo o de ternera. En los restaurantes se sirve con trozos de cebolla, tomate y pimiento verde ensartados entre los bocados de carne. En los sitios donde sólo se sirve souvlaki, los pinchos son más pequeños y pueden tomarse envueltos en una torta (pita) rellena de cebolla, tzatziki, tomate fresco y pimentón.
Los Pescados
Son habituales los salmonetes (barbounia), el pargo (fagrí), la lubina (lithrini), los calamares fritos (kalamarakia tiganitá), el pulpo a la brasa (jtapodi sta kárvouna) y la langosta (astakós), servida sobre todo con pasta, plato riquísimo llamado astako makaronáda.
Postres Griegos
En otro apartado trataremos de la multitud de postres que la gastronomía griega ofrece.
